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    CARPACCIO ROLER recién galardonado con el prestigioso premio Superior Taste Award

CARPACCIO ROLER recién galardonado con el prestigioso premio Superior Taste Award

Evaluado por 120 chefs y sommeliers de 15 asociaciones europeas y reconocido en más de 130 países, CARPACCIO ROLER gana el prestigioso premio Superior Taste Award, premio otorgado anualmente el cual reconoce alimentos y bebidas (excepto vino) de excelente sabor y calidad.

El valor principal de nuestra compañía es la seguridad alimenticia y el sabor y la calidad de nuestros productos. Todos los procesos desde la compra de la materia prima al producto final son sometidos a unos controles exhaustivos para alanzar un gran sabor y calidad.

Con el prestigioso premio Superior Taste Award, Roler vuelve a dar un paso más.

 

Roler y Arguiñano amplían su colaboración

ROLER & Karlos Arguiñano, han ampliado su acuerdo de colaboración mediante el cual, el prestigioso cocinero será un ”partner estratégico” en la elaboración de los productos Roler.
Lo que se pretende con éste acuerdo es trabajar conjuntamente en el desarrollo de los productos; para así aprovechar el know how mutuo y elaborar las mejores recetas y formulaciones. Por una parte, la gama básica de Roler, vendrá acompañada de recetas y consejos del cocinero dándole un valor añadido único a este segmento de productos. Por otra parte, se desarrollarán productos elaborados y de cocina fácil conjuntamente, teniendo en cuenta todos […]

Roler International: Su nuevo partner de carne en Europa

Roler se convirtió en el primer elaborador y comercializador de carne picada envasada de España, fabricada des de la planta de Terrassa. A ello siguió la nueva factoría en Extremadura, para dar respuesta a toda la distribución española y portuguesa.

Una alianza con Disney permitió desarrollar nuevos segmentos de mercado, con una gama específica para niños.

Ahora Roler, siguiendo con su voluntad de crecimiento, inicia su proyecto más ambicioso, la creación de Roler International, con el objetivo de ofrecer elaborados frescos de gran calidad a toda Europa, bajo la marca “Finca la Pasada”.

Finca La Pasada, el nombre de la finca donde […]

Cómo combatir el frío en estos días de Invierno

Durante las épocas de frío es fundamental nutrirnos de alimentos calóricos, que nos ayudarán a acumular reservas de energía, ya que nuestro organismo necesita más calorías para mantener el calor corporal y corremos el riesgo de enfermar más que durante los meses de calor.

Uno de los alimentos por excelencia para combatir el frío es la sopa. Los caldos ayudan a mantener la temperatura corporal y además nos hidratan. En invierno bebemos mucha menos agua que durante el verano, pero sin embargo nuestro cuerpo la necesita igual.

Además de ayudarnos a entrar en calor, la sopa tiene propiedades antiinflamatorias, especialmente las […]

Cómo recuperarnos de los excesos de la Navidad

El primer paso es recuperar los horarios de sueño y comidas, reducir la cantidad de alimentos, hacer comidas más ligeras y aumentar el consumo de fruta y verdura en nuestra dieta. El mayor error que se puede cometer es sumarse a las dietas milagro o hacer ayunos. Técnicas poco saludables y que solo nos ayudarán a lograr un efecto rebote en nuestro peso.

Lo recomendable es hacer entre tres y cinco comidas al día, sin exceso de hidratos de carbono, e incluyendo una ración de fruta en las dos comidas más importantes, al medio día y por la noche.

Además, hay […]